I am text block. Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

¡ Sabor !


Casapiedra Ibiza es mucho más que un restaurante rural es un espacio gastronómico acogedor y en plena naturaleza, una antigua casa payesa que entre muros de piedra ofrece su cocina al carbón; sushi, vietnamita y otros mestizajes mediterráneos en pleno corazón de la Isla Mágica; entre montañas y mar, presidiendo la entrada de Cala Llonga.


@yasminartvisual-1267

¡ Sabor !


Casapiedra Ibiza es mucho más que un restaurante rural es un espacio gastronómico acogedor y en plena naturaleza, una antigua casa payesa que entre muros de piedra ofrece su cocina al carbón; sushi, vietnamita y otros mestizajes mediterráneos en pleno corazón de la Isla Mágica; entre montañas y mar, presidiendo la entrada de Cala Llonga.


Cocina al carbón

ENTRANTES

Bravas al estilo oriental

12,50€

Taco fusión de panceta, foie, cilantro, cebolla encurtida, guacamole y huancaína

14,50€

Nuestra versión de los Nachos con guacamole

15,50€

Ceviche de salmón con leche de tigre de maracuyá, miso, crujiente de maíz, manzana grand smith, cilantro y tobiko naranja

17,50€

Zamburiñas a la parmesana con verduritas y curry amarillo

17,00€

Uramaki de langostino panko-queso crema-aguacate-chicharrón de calamar-mojo koreano-sriracha-acevichada

17,00€ 

 

PESCADOS

Arroz meloso de calamar y langostinos con alioli de lima

21,00€

Bacalao gratinado con alioli de manzana y miel, compota de tomate sobre cus cus de verduras y pisto extremeño

20,50€

Tataki de salmón con gazpachuelo de curry amarillo, causa peruana, pisto y crispy de boniato

20,00€

 

CARNES

Canelón de ají de gallina, veloute de ají, huancaína, trufa, puré de tomate seco, parmesano y quinoa pop

20,00€

Lingote de cordero deshuesado, jugo de carne, verduras y patatas bravas asadas

22,50€

Carrillera ibérica estofada al Josper con jugo de carne, cremoso de ají amarillo y shimeji

23,00€

Rabo de toro deshuesado con pisto extremeño, su jugo y ají amarillo

22,50€

 

POSTRES 

Tarta de Zanahoria

Almendra-frosting de queso-helado de vainilla

7,50€

Espuma de Chocolate blanco

Yogur-bizcocho de chocolate blanco-mostaza-merengue-cristal de chocolate-helado de vainilla-
almendra crocanti-apio

7,50€

Lemon Thai

Merengue deshidratado-lemon curd-galleta-coco-helado de nata-juliana de limon-chutney de manzana

7,50€

Brownie de Chocolate

Sopa toffee-emulsión de naranja-sésamo garrapiñado – peta zeta de choco-bizcocho sifon

7,50€

Sorbete CasaPiedra

Limón-cilantro-pepino

7,50€

Realiza tu pedido por WhatsApp y ven a recogerlo

  +34 679 905 620

Abierto medio día y noche